【札幌駅スープカレー】サボイのスペアリブは器からはみ出す大きさ

札幌駅の近くで、スープカレーらしいスープカレーを食べたい。旅行や出張で札幌駅に着いたとき、そう考える方は多いのではないでしょうか。ところが駅の周りには店が多く、どこに入れば満足できるのか迷ってしまいます。

器からはみ出すスペアリブに、目を奪われました。JR札幌駅から歩いて5分の「Curry SAVoY（サボイ）」は、サラサラ系のスープカレーが好きな方にまず試してほしい一軒です。スパイスをまっすぐ感じられるスープは脂が少なく、食べ終えたあとも重さが残りません。

情報は2026年10月13日の訪問時点のものです。

スペアリブカリーの実食レポ

注文したのは「スペアリブレギュラーサイズカリー」1,780円です。辛さは一番上の6番（激辛）、ライスは普通盛を選びました。運ばれてきた器を見て、まず目を奪われたのがスペアリブの大きさです。骨付きの豚スペアリブが、器の縁を越えて外まで伸びていました。しかもこれで「レギュラーサイズ」というのですから驚きです。具は豚スペアリブ190グラムに、ブロッコリー、レンコン、ナス、芋、人参、パプリカ、ピーマンが入っています。

器からはみ出す豚スペアリブ

スペアリブは、スプーンを入れると骨からほろほろとほどけていきます。力を入れなくても、身がきれいに外れました。ほどけた肉にスープがよく絡み、スパイスの香りと一緒に口へ運べます。食べ終えた器には骨だけが残りました。

スパイスがまっすぐ届くサラサラのスープ

スープはサラサラで、表面に脂がほとんど浮いていません。ひと口飲むと、スパイスの風味がまっすぐに届きます。とろみや油に頼らない、すっきりとした味わいでした。「これぞスープカレー」と言いたくなるような、お手本のような一杯です。

素揚げではなく茹でた野菜

野菜の扱いにも特徴がありました。スープカレーでは素揚げした野菜をよく見かけますが、サボイの野菜は茹でてあります。油をまとっていないぶん、ブロッコリーやレンコンそのものの味がよく分かりました。全体として、ほかの店よりあっさりとしていてヘルシーな印象です。

こってり派にはあっさりめ

こってりとした濃いスープが好きな方には、あっさりしすぎて物足りなく感じられるかもしれません。反対に、軽やかでスパイスの効いたスープを求める方には、ぴったりの一杯だと思います。

サボイのメニューと選び方

サボイの注文は、スマートフォンから行うモバイルオーダーです。画面で料理を選び、辛さやライスの量、トッピングを決めていきます。ここで知っておきたいのが、辛さはどれを選んでも追加料金がかからないという点です。ライスも普通盛までは無料でした。

辛さは0番から6番まで無料

辛さは0番（辛さなし）から6番（激辛）までの7段階で、どれを選んでも0円です。お店のおすすめは3番（中辛）と表示されていました。辛いものが苦手な方は0番も選べるので、家族や友人とも来やすいでしょう。今回は6番を選び、スパイスの刺激をしっかり味わえました。

ライスは普通盛180gまで無料

ライスは小盛（130グラム）と普通盛（180グラム）が無料です。大盛（280グラム）は200円、特盛（360グラム）は300円、超特盛（500グラム）は440円の追加でした。ライスなしにすると50円引きになります。トッピングはレンコンやゆで卵が150円から追加できました。

無料で借りられるエプロン

注文画面には、エプロンを無料で頼める項目もありました。スペアリブは手で持ちたくなる大きさですし、スープカレーは服にはねがちです。白い服で来たときは、遠慮なく頼んでおくと安心でしょう。

カリーの主な価格

価格はいずれも税込です。メニューや価格は変わることがありますので、訪れる前に最新の情報をご確認ください。

札幌駅北側の場所と店内

サボイはJR札幌駅から歩いて5分ほどのところにあります。札幌駅の北側にあたり、改札を出てから迷うような道のりではありません。列車の待ち時間や、空港へ向かう前にも立ち寄りやすい距離でしょう。メニューには「1994年〜創業の味」と記されており、長く親しまれてきた店であることがうかがえます。

黒い看板と赤い唐辛子が目印

入口の目印は、黒地に黄色い文字で「Curry SAVoY」と書かれた大きな看板です。文字の横には赤い唐辛子が描かれていて、夜でもよく目立ちます。隣には料理の写真が並んだ明るいメニュー看板もあり、店の前に立てば何が食べられるか一目で分かります。

階段の先にある流木の扉

店は地下にあるため、看板の横の入口から階段を下りていきます。下りた先には、流木を取っ手にした木の扉と「OPEN」の札が待っていました。壁にはライブのポスターが貼られ、扉を開ける前から少し大人びた雰囲気が漂います。

定休日なしで土日は通し営業

サボイは定休日がなく、土日は昼から夜まで通しで開いているのが心強いところです。平日と祝日は11時30分から15時（ラストオーダー14時30分）と、17時から21時30分（ラストオーダー21時）の二部制。土曜と日曜は11時30分から21時30分まで通しで営業しています。旅行中に食事の時間がずれても、週末なら気にせず立ち寄れるでしょう。

平日に訪れる場合は、15時から17時の間は閉まっている点に気をつけてください。今回は平日の20時30分ごろに訪れましたが、待たずに座れました。夜のラストオーダーは21時なので、遅めの夕食にも使えます。

バーのような雰囲気の30席

店内は全部で30席。木のテーブルに流木の飾り、吊り下げの照明と、どこかバーのような落ち着いた雰囲気です。カウンターでは店員さんがお客さんと気さくに話していて、ひとりでも居心地よく過ごせます。テーブル席もあるので、複数人でも座りやすそうです。

カードやQR決済が使える

支払いはクレジットカードのほか、交通系ICカードや楽天Edy、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPayやd払い、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済に対応していました。現金を持ち合わせていなくても困りません。お店の情報はXやInstagramでも発信されています。

まとめ｜札幌駅のスープカレー

Curry SAVoYのスペアリブカリーは、器からはみ出すスペアリブと、スパイスがまっすぐ届くサラサラのスープが印象的な一皿でした。脂が少なく、野菜は茹でてあるため、最後まで軽やかに食べ進められます。札幌駅から歩いて5分、定休日もなく、辛さもライスの量も無料で選べる気軽さも魅力です。

こってりした濃いスープが好きな方には軽く感じるかもしれません。それでも、王道のサラサラ系スープカレーを味わいたいなら、札幌駅の近くではここから始めるのがおすすめです。札幌駅に降り立ったら、黒い看板の横の階段を下りてみてください。

同じ北8条には、ルウカレーが楽しめるカレーとカレーうどん うずもあります。コクの強いスープと比べてみたい方は、大通のスープカリー イエローの記事もご覧ください。